Mersault Aoc Les Tillets - Patrick Javiller

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Regione: Francia

Tipologia: Vino bianco

Annata: 2016

Denominazione: Mersault Aoc

Vitigni: Chardonnay

Alcol: 12,5%

Formato: 75cl

Descrizione: Il domaine Patrick Javiller è una delle aziende storiche di Mersault. Il suo “Les Tillets“ è ricavato da una parcella di un ettaro e mezzo, caratterizzata da terreni sottili, in cui affiora la matrice rocciosa, che ne determina una sinuosa minerali. Al naso si apre con  note di pesca gialla matura, albicocca e rosa gialla seguiti da una delicata speziatura. In bocca è evidente una certa tensione gustativa, di matrice gessosa, armonizzata da una componente sapida e da una freschezza davvero sorprendente.