Regione: Francia
Tipologia: Bollicine
Vitigni: 50% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier
Dosaggio: 4 gr/lt
Alcol: 12%
Formato: 75cl
Descrizione: Il “Grand Vintage” della Maison Boizel è davvero uno Champagne eccezionale da riservare per le occasioni più importanti. Questo champagne è ottenuto da un'attenta selezione dei migliori grappoli di Chardonnay della Cote des Blancs e Pinot Noir delle montagne di Reims.
Il naso è complesso e contraddistinto da sentori che ricordano la brioche, le pesche gialle, la frutta secca, gli agrumi canditi e il miele. Al palato l'intensità degli aromi è ben bilanciata da mineralità e freschezza. Una vera perla, espressione di un‘annata memorabile.